Välkommen

Kvällsmenyn serveras

Måndag - Torsdag 14.00 - 21.00 (restaurangen stänger 22.00)

Fredag - Lördag 14.00 - 21.30 (restaurangen stänger 23.00)

Boka bord

Skriv ut höstmenyn med priser - English menu

 

Nu har alla våra restaurang & hotellgäster 20% på taxiresor till och från Grönfeltgården. Ange Grönfeltsgården/Strandkanten vid bokning av taxi så erhåller ni rabatten på resan.

Strandkantens A la carté

HONUNGSMARINERAD KALIX REGNBÅGE
Dillcreme – citronsirap – knäckekrisp - krasse

LÄTTGRAVAD OXFILÉ
Färska fikon - getost från Skärvången - basilika

FRITERADE LÖKRINGAR
Västerbottenaioli

VITLÖKSBRÖD
Tzatziki - grillade oliver

BIFF MED KAPPA
Västerbottenbakelse – marsalasky – ramslökssmör - färsk sparris

OSSO BUCO PÅ OXKIND
Tomat – fetaost – rödvin – halkidikioliver - citroncremefraiche färskpotatisspett

FLÄSKFILÉSPETT
Chimichurri - säsongens primörer – chipotlebearnaise - rustika pommes

GÖSFILÉ
Färskpotatis – dillhollandaise - rostad blomkål – forellrom - gräslöksolja - citron

SAFFRANSDOFTANDE FISK & SKALDJURSGRYTA
Torsk - lax - musslor - räkor - kräftstjärtar - vitlöksrostat surdegsbröd

DUBBELBURGARE
Romansallad - västerbottenaioli - dillchips - sveciaost - rostad lök - västeråsgurka - ramslöksdip - rustika pommes

OUMPHSPETT
Chimichurri – chipotlebearnaise - säsongens primörer - rustika pommes

VARIANT PÅ BLOMKÅL
Rostad blomkål - brynt örtsky - färskpotatisspett - säsongens primörer

PLOCKTALLRIK
Chilimarinerade räkor – aioli – vitlöksbröd – serranoskinka - grillade oliver - friterade lökringar - ölkorv - marinerad kronärtskocka – vindruvor – kycklingspett - gurkstavar - mango/jalapeno dip m.m.

CHOKLADTRYFFELTÅRTA
Färska bär - vispgrädde

VÅR SÖTA MARDRÖM VARVAD CHEESECAKE I GLAS
Rabarber & jordgubbsskompott - krossade drömmar - maräng

KVÄLLENS KAFFEGODIS

STRANDKANTENS GIGANTISKA RÄKMACKA
Rostat surdegsbröd - handskalade räkor - ägg - majonnäs - grönsaker - citron

KLASSISK RÄKSMÖRGÅS
Handskalade räkor - rostat surdegsbröd - ägg - majonnäs - grönsaker – citron

SALLAD MED SERRANOSKINKA
Brieost– jordgubbar – päron – blandsallad – grönsaker - stekt bröd - vitlöksdressing

CAESARSALLAD A´LA STRANDKANTEN
Kycklingfilé – bacon – romansallad – parmesanost – krutonger – rödlök - tomat - stekt bröd


 

© Netter media 2014